En los primeros años de la década de los 30, coincidiendo con la vigencia de la II República, todo el interés mediático en relación con Montánchez se centrará en el enorme paro obrero de la Comarca, la concentración de la propiedad, la Ley de Intensificación de Cultivos y un largo etcétera de temas sociales, económicos y políticos que alejarán al jamón de la palestra informativa. Antes habíamos situado 1928 como el año que marca el comienzo del fin del período de mayor esplendor del jamón montanchego. Sin embargo, si un hecho marca el declive o la crisis, no solo del jamón de Montánchez, sino de toda una lista de valores y principios ...

Aquellas personas que nos acercamos, o lo intentamos, a la realidad pasada y presente de Montánchez, al hablar con los montanchegos casi siempre nos topamos con el dogma «Montánchez ha sido un pueblo muy tranquilo. Aquí no pasó nada. Por su situación, el pueblo no era lugar de paso y por eso no hubo jaleos».Es posible que estas personas que dicen que “aquí no pasó nada” lo digan en contextos próximos al período de la guerra civil. Porque ese discurso heredado se construyó en ese tiempo. Pero mienten. O maquillan la realidad. O la intentan disimular.Igual que en casi todos los pueblos de España, durante la contienda fratricida, en Montánchez...